Το μαχλέπι, με την επιστημονική ονομασία Prunus mahaleb ή mahaleb cherry είναι ένα αρωματικό καρύκευμα που προέρχεται από τον πυρήνα των σπόρων της αγριοκερασιάς.

Έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες στη Μέση Ανατολή και στις γύρω περιοχές, ιδιαίτερα στην Τουρκία, τη Συρία, το Λιβάνο, την Αίγυπτο, την Αρμενία, το Ιράν και παραδοσιακά και στη χώρα μας.

Μοιάζει με ένα μικροσκοπικό αμύγδαλο, με άρωμα μεταξύ πικραμύγδαλου και κερασιού με νότες από άνθη πορτοκαλιάς.

Βάρος: 20 γρ.

Κωδικός 470287