Αλεύρι Dinkel τύπου 1050

Κατάλληλο για Διατροφή Τριών Φάσεων 

Το αλεύρι ντίνκελ λευκό τύπου 10-50, είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες. Προτιμάται σε σχέση με το αλεύρι σίτου ως πιο ευκολοχώνευτο και για την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.

Διατροφική Δήλωση ανά 100g:

Ενέργεια 1415 kJ / 338 kcal, Λιπαρά 2.43g, Υδατάνθρακες 70.19g, Πρωτεΐνες 14.5g

Κατάλληλο για διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, διατροφή τριών φάσεων.